餐飲優惠 - 愛鄰有禮｜與鄰里分享美好食光

【 特色餐點介紹】

起司輕蔬澳洲和牛

採精湛繁複工法，炙燒薄切澳洲和牛，柔嫩豐美，搭配炭烤杏鮑菇與櫛瓜，襯以爽脆酸黃瓜和牛番茄，主廚特調松露起司醬輕刷其間，交層堆疊出豪奢千層，再以半融香濃切達起司點綴上方，讓視覺及味覺同步滿足。

雙味紅鮋魚

香煎阿拉斯加深海紅鮋魚，皮脆肉嫩，搭襯加泰隆尼亞的傳統醬料「烤紅椒堅果醬」，增添獨特辛香及口感，帶動食慾，或佐上百搭的奶油青醬，溫和醇香，加乘鮮滑海味。

紅絲脆影水煙腸

特選新埔市場飄香一甲子「勝華香食品行」的「客家水煙腸」入饌，採黑豬瘦肉混合中藥香料醃製，加入地瓜粉漿，手工灌入腸衣，鮮甜紮實、Q勁十足。搭配爽脆黃瓜與手制剝皮紅辣椒，蘸上甜辣開胃的獨門味噌辣醬，既具創新又蘊含濃濃客家情懷。

紙鍋金蟹石家湯

風城三丸之一「石家魚丸」，承襲70年老店技藝，脆彈魚漿包入荸薺、豬肉、香菇等內餡，凝縮滿腔鮮香豐華。結合日本國湯「味噌湯」，並加入鮮蝦、螃蟹、蔬食等提鮮增香，打造融匯台日的新興組合。

12-2月限定海味｜藍蟹

殼薄肉豐、細緻甘鮮，口口綻放幽芳

豪饗套餐加購優惠１隻$89，2隻$129

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