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食純粹 識真味 饗經典
回歸食材本質風味，即是經典
坐落新竹市中心，以沉穩時尚的現代歐式空間設計輔以落地窗，大片陽光灑落伴隨窗外綠意，為重要約會、款待客戶、家人聚餐的首選。
訂位專線：03-6116-333
酥炙原味牛排，水耕鮮蔬無限供應
以肉質緊實有嚼勁的美國Prime紐約客牛排領軍，並有菲力、沙朗、波士頓龍蝦等多款選擇。牛排採濕式熟成，外焦內嫩，每口都能嚐到牛肉的自然鮮甜。
沙拉吧則提供30逾種在地水耕鮮蔬、現切火腿乳酪盤與海鮮冷盤沙拉，搭配主廚自製風味橄欖油、西班牙冷壓頂級橄欖油、巴薩米克醋、在地小農果醋等16款嚴選醬料，打造健康輕食沙拉吧。
早午餐 09:30-14:00 (最後點餐時間13:00)
晚餐 17:30-21:00 (最後點餐時間20:10)
